Hoje é dia do amigo, e com certeza você já deve ter ligado para algum marcando um Happy Hour. Mas o que você vai servir para eles? Muitas vezes, não há muito tempo para preparar algo, por isso, selecionamos três receitinhas fáceis e rápidas para você fazer para seus amigos petiscarem. Vejam:
Cebolas fritas (onion rings)
Ingredientes
• 2 cebolas grandes
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• 1 ovo
• Farinha de trigo
• Óleo para fritar
Modo de preparo
1. Corte as cebolas em rodelas (finas ou grossas como preferir)
2. Tempere as cebolas cruas com sal e pimenta do reino a gosto
3. Passe as rodelas no ovo e depois na farinha
4. Leve para fritar e escorra bem em papel toalha.
Fonte: Tudo Gostoso
Homus Bi Tahine
Ingredientes:
480g de grão de bico (em conserva ou cozido, escorridos)
80ml tahine
60ml suco de limão
6g de sal
2 dentes de alho
15ml de azeite de oliva
1g de pimenta do reino
1g de páprica
1g de salsinha
Modo de preparo:
Coloque o grão de bico, o tahine, o suco de limão, o sal, a pimenta e o alho em um liquidificador e bata até ficar com textura lisa e homogênea. Transfira para um recipiente de serviço. Decore com fios de azeite, a páprica e a salsinha picada. Servir com triângulos de pita temperados e torrados.
Fonte: Vila Mulher
Pizza de pão de forma rápida
Ingredientes
- 1 pacote de pão de forma
- molho de tomate
- queijo mussarela
- presunto
- azeitonas
- orégano
- tomate
- cebola
- azeite
- ovos cozidos
Modo de Preparo
Numa forma de alumínio coloque o azeite para o pão não grudar, ponha os pães sem casca na forma um ao lado do outro. Coloque o molho de tomate, e o queijo mussarela por cima, corte pedaços de presunto e ponha por cima, faça o mesmo com o resto dos ingredientes. Se quiser, incremente com outros ingredientes. Leve ao forno alto para gratinar por uns 15 minutos.
Fonte: Cyber Cook
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